L-甘氨酸廠家 L-甘氨酸生產(chǎn)廠家 L-甘氨酸 工廠 L-甘氨酸價(jià)格 L-甘氨酸報(bào)價(jià) L-甘氨酸添加量

L-甘氨酸的CAS號(hào)、分子式及簡(jiǎn)介

• CAS號(hào)：56-40-6

• 分子式：C?H?NO?

• 簡(jiǎn)介：L-甘氨酸又稱氨基乙酸，是一種非必需氨基酸，化學(xué)式為C?H?NO?。固態(tài)時(shí)為白色至灰白色結(jié)晶性粉末，無臭、無毒，在水中易溶，在乙醇或乙醚中幾乎不溶。它屬于非極性氨基酸，溶于極性溶劑而難溶于非極性溶劑，具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)，通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可呈現(xiàn)不同分子形態(tài)。

L-甘氨酸在各行業(yè)中的用途及用法用量

• 食品添加劑行業(yè)

• 用途：L-甘氨酸在食品添加劑中可用作調(diào)味劑、甜味劑、防腐劑以及抗氧化劑。作為調(diào)味劑，可添加到肉制品、魚肉制品中，也可與DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中，如葡萄酒、威士忌酒和香檳酒；作為防腐劑，能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖，可用于魚糜制品、花生醬等；作為抗氧化劑，可用于奶油、干酪、人造奶油等，延長(zhǎng)保存期。

• 用法用量：作為調(diào)味劑和防腐劑時(shí)，添加量通常為1% - 2%；作為抗氧化劑時(shí)，為使焙烤食品中的豬油穩(wěn)定，可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%，速煮面用的小麥粉中添加0.1% - 0.5%。

• 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：L-甘氨酸在工業(yè)上可用于合成其他化合物，如生產(chǎn)氨基酸類藥物、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、化妝品和洗滌劑等，還可作為電鍍添加劑和金屬清洗劑。

• 用法用量：具體用量根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要而定，工業(yè)應(yīng)用中的用量和用法取決于具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求，需要根據(jù)產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)工藝以及原料的純度等因素進(jìn)行計(jì)算和添加。

• 化工行業(yè)

• 用途：L-甘氨酸是重要的有機(jī)合成中間體，可參與多種化學(xué)反應(yīng)，合成出具有特定結(jié)構(gòu)和性能的化合物，還可作為pH調(diào)節(jié)劑、溶劑以及生化試劑等。

• 用法用量：需根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)的需求和使用要求來確定，需要嚴(yán)格控制反應(yīng)條件、添加量和反應(yīng)時(shí)間等因素，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。

• 紡織行業(yè)

• 用途：L-甘氨酸可能用于某些纖維或染料的處理過程，通過特定的化學(xué)反應(yīng)改善纖維的物理或化學(xué)特性，從而提升紡織品的品質(zhì)。

• 用法用量：紡織行業(yè)中的用量和用法可能因纖維類型、染料種類以及工藝需求的不同而有所差異，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整，并通過多次試驗(yàn)和優(yōu)化來達(dá)到預(yù)期效果。

從事營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠(chéng)摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！