TBHQ廠家 TBHQ生產(chǎn)廠家 TBHQ 工廠 TBHQ價格 TBHQ報價 TBHQ添加量

TBHQ（特丁基對苯二酚）的相關(guān)信息

1. CAS號

CAS：1948-33-0

2. 分子式

分子式：C??H??O?

3. 簡介

TBHQ，即特丁基對苯二酚，是一種新型高效食品抗氧化劑，由對苯二酚與叔丁醇作用制得。它對大多數(shù)油脂具有防止氧化或酸敗的作用，尤其適用于植物油，可使食用油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高。

4. 性狀

• 外觀：白色結(jié)晶性粉末

• 氣味：有極輕微的特殊氣味

• 溶解性：溶于乙醇、乙酸乙酯、異丙醇及植物油、豬油等，幾乎不溶于水

用途及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：作為抗氧化劑，用于防止食品中的脂肪和油脂氧化，保持食品的新鮮和風(fēng)味，阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期和貨架期。

• 用法：

• 直接法：將油脂加熱至35～60℃，按所需比例量加入TBHQ，強力攪拌10～15分鐘，使其溶解，然后持續(xù)攪拌20分鐘左右，確保TBHQ均勻分布。

• 種子法：先將TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中，配成5～10%的TBHQ油脂或酒精溶液，然后直接或以計量器加入脂肪或油中攪拌分布均勻。

• 泵送法：將種子法配制的TBHQ濃縮液，通過不銹鋼定量泵按規(guī)定比例注入需穩(wěn)定的有固定流速、流量的脂肪或油類的管道內(nèi)，管道內(nèi)要確保產(chǎn)生足夠的湍流，使TBHQ分布均勻。

• 用量：

• 根據(jù)中國食品添加劑使用標準GB2760-2024，TBHQ可用于油炸面制品、糕點等11種類別的食品中，最大限量為0.2g/kg。

• 一般建議使用量為油脂總量的0.01%～0.02%。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 用作有機合成的原料或催化劑，參與各種化學(xué)反應(yīng)。

• 用于制備其他抗氧化劑或防腐劑。

• 作為橡膠、塑料工業(yè)的防老劑，PVC添加劑（抗魚眼劑）。

• 用法用量：具體用量和用法根據(jù)產(chǎn)品的種類、生產(chǎn)工藝和使用要求來確定。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 用作潤滑油、燃料等產(chǎn)品的抗氧化劑，防止其因氧化而老化。

• 作為某些化學(xué)反應(yīng)的穩(wěn)定劑，提高反應(yīng)的穩(wěn)定性和效率。

• 用法用量：具體用量和用法根據(jù)產(chǎn)品的種類、生產(chǎn)工藝和使用要求來確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：用于紡織品和纖維的防腐處理，作為紡織品的抗氧化劑，防止紡織品因氧化而褪色或損傷。

• 用法用量：在紡織品生產(chǎn)過程中，TBHQ的添加量根據(jù)紡織品的種類、處理工藝和所需的保護效果而有所不同。

致力于同我們的客戶一起，為世界各地的人們創(chuàng)造出能夠真正愉快享用的食品。

致力于為食品、飲料、個人及家庭護理、特種工業(yè)等多個領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。

創(chuàng)新解決方案覆蓋膳食補充劑、醫(yī)藥生命早期營養(yǎng)、食品飲料、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和營養(yǎng)...