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硫酸鋅（Zinc Sulfate）基本信息

1. CAS號(hào)

• CAS號(hào)：7446-19-7（無(wú)水硫酸鋅）；7733-02-0（七水合硫酸鋅）

2. 分子式

• 分子式：無(wú)水物為ZnSO?；七水合物為ZnSO?·7H?O

3. 簡(jiǎn)介

硫酸鋅是由鋅離子（Zn2?）與硫酸根離子（SO?2?）結(jié)合形成的無(wú)機(jī)鹽，通常為白色至灰白色結(jié)晶性粉末（無(wú)水物）或無(wú)色至白色結(jié)晶（七水合物）。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在干燥條件下對(duì)光、熱具有良好耐受性，易溶于水（七水合物溶解度約57 g/100mL，25℃；無(wú)水物溶解度約57 g/100mL，25℃），微溶于乙醇。硫酸鋅主要作為鋅源（本說(shuō)明不涉及醫(yī)藥用途），廣泛用于食品、工業(yè)及化工領(lǐng)域。

4. 性狀

• 外觀：白色至灰白色結(jié)晶性粉末（無(wú)水物）或無(wú)色至白色結(jié)晶（七水合物）

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇

• 穩(wěn)定性：對(duì)光、熱穩(wěn)定，但在潮濕環(huán)境中易吸濕（七水合物更明顯）

硫酸鋅的應(yīng)用領(lǐng)域

1. 食品添加劑

• 用途：作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于乳制品、飲料、谷物制品等食品中補(bǔ)充鋅元素（需符合相關(guān)食品法規(guī)要求，如GB 14880-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》）。

• 用量：具體用量需根據(jù)食品類型及法規(guī)要求調(diào)整，通常在食品中的添加量為0.1%~0.5%（以鋅元素計(jì)，一般食品中鋅強(qiáng)化量不超過(guò)5 mg/100g）。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 用途：用于工業(yè)水處理劑、金屬表面處理劑或電鍍液添加劑，利用其絡(luò)合特性和催化活性。

• 用量：根據(jù)具體工藝需求，添加量一般為工業(yè)體系總質(zhì)量的1%~5%。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：作為合成洗滌劑的助劑、高分子材料穩(wěn)定劑或涂料添加劑，用于改善材料性能或化學(xué)反應(yīng)效率。

• 用量：在化工合成中，投加比例通常為反應(yīng)物總質(zhì)量的0.5%~3%（具體比例需根據(jù)產(chǎn)品配方優(yōu)化）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：可用于紡織品的染料固色劑或纖維處理劑（利用其絡(luò)合與緩沖性能），但需進(jìn)一步驗(yàn)證適配性（目前應(yīng)用較少）。

• 用量：在紡織整理液中的添加量一般為整理液總質(zhì)量的0.1%~1%（需根據(jù)具體工藝調(diào)整）。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。