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ARA（花生四烯酸）基本信息

1. CAS號(hào)

ARA（花生四烯酸）的CAS號(hào)為 506-32-1。

2. 分子式

ARA（花生四烯酸）的分子式為 C??H??O?。

3. 簡介

ARA（花生四烯酸）是一種ω-6系列的多不飽和脂肪酸，化學(xué)結(jié)構(gòu)為含有20個(gè)碳原子和4個(gè)順式雙鍵的羧酸（雙鍵位置為5,8,11,14）。其廣泛存在于動(dòng)物組織（如魚油、蛋黃、肝臟）及部分植物油中，可通過溶劑萃取、分子蒸餾等工藝從天然原料中分離純化獲得，或通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)。ARA是細(xì)胞膜磷脂的重要組成成分，在工業(yè)領(lǐng)域常作為功能性油脂原料使用。

4. 性狀

• 外觀：無色至淡黃色透明油狀液體

• 氣味：輕微油脂氣味（通常無顯著異味）

• 溶解性：易溶于乙醚、氯仿、正己烷等有機(jī)溶劑，不溶于水

• 穩(wěn)定性：對光、熱和氧化敏感，需避光、密封保存于陰涼環(huán)境

用途及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于嬰幼兒配方食品、功能性油脂、乳制品等的配方；或作為油脂成分，用于烘焙食品、調(diào)味品的加工。

• 用法用量：按食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)添加，通常在最終產(chǎn)品中的含量為0.1%~1%（具體比例需符合各國食品法規(guī)要求）。

2. 工業(yè)用途

• 用途：作為潤滑油添加劑，用于金屬加工液、工業(yè)齒輪油的配方，優(yōu)化潤滑性能及抗磨損性；或作為生物柴油的原料，用于可再生能源生產(chǎn)。

• 用法用量：根據(jù)工業(yè)工藝需求添加，通常占體系總質(zhì)量的1%~5%（需結(jié)合工藝穩(wěn)定性測試確定）。

3. 化工用途

• 用途：作為表面活性劑或乳化劑的合成前體，用于化妝品、涂料等產(chǎn)品的配方調(diào)整；或作為塑料增塑劑的原料，用于高分子材料的改性。

• 用法用量：按化工生產(chǎn)工藝要求添加，一般占反應(yīng)體系或產(chǎn)品總質(zhì)量的0.5%~2%（需通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化比例）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：作為紡織品的柔軟劑或防水整理劑的成分，用于纖維或織物的后處理；或作為染料分散劑的輔助成分，改善染料在纖維中的滲透性。

• 用法用量：根據(jù)紡織工藝要求稀釋后使用，通常為織物質(zhì)量的0.1%~0.5%（具體比例需結(jié)合纖維類型及工藝目標(biāo)調(diào)整）。

產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。