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火龍果香精（Pitaya Flavor）基本信息

1. CAS號(hào)與分子式

火龍果香精通常為多種成分的混合物，無單一CAS號(hào)。其風(fēng)味可能來源于以下常見成分（具體因配方而異）：

• 酯類（如乙酸乙酯、丁酸乙酯等）：CAS號(hào) 141-78-6（乙酸乙酯）、105-54-4（丁酸乙酯）

• 醛類（如己醛、壬醛等）：CAS號(hào) 66-25-1（己醛）、124-19-6（壬醛）

• 其他揮發(fā)性化合物（如吡嗪類、萜烯類等），具體成分因香精配方而異。

2. 簡(jiǎn)介

火龍果香精是一種模擬火龍果（紅心或白心）特征香氣的食品用香料，通過調(diào)配多種揮發(fā)性成分制成，用于賦予產(chǎn)品火龍果風(fēng)味。

3. 性狀

• 外觀：液體或粉末（依劑型而定）

• 顏色：無色至淡黃色（液體），白色至淺黃色（粉末）

• 氣味：具有清新的火龍果香氣

• 溶解性：液體香精通常溶于有機(jī)溶劑，部分可分散于水；粉末香精通常可分散于水或油性體系。

4. 用途與用法用量

（1）食品添加劑

• 應(yīng)用領(lǐng)域：飲料、乳制品、冰淇淋、糖果、烘焙食品、果凍等。

• 用法：直接添加或與其他香料復(fù)配使用。

• 用量：按生產(chǎn)需要適量使用，具體比例需根據(jù)產(chǎn)品配方調(diào)整，通常為0.01%~0.5%（以產(chǎn)品總重計(jì)）。

（2）工業(yè)用途

• 應(yīng)用領(lǐng)域：香精香料生產(chǎn)、日化產(chǎn)品調(diào)香（如洗護(hù)用品、空氣清新劑等）。

• 用法：作為風(fēng)味成分用于調(diào)配工業(yè)用香精。

• 用量：依具體配方而定，通常為香精總配方的1%~10%。

（3）化工與紡織行業(yè)

• 應(yīng)用領(lǐng)域：部分火龍果香精組分可能用于化工中間體或特殊溶劑，但非主要用途；紡織行業(yè)可能用于香味微膠囊整理（賦予紡織品特定香氣）。

• 用法：需根據(jù)具體工藝要求使用。

• 用量：依化工合成或紡織處理工藝調(diào)整，無通用標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。