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陳皮粉（Dried Tangerine Peel Powder）

1. CAS號(hào)

陳皮粉為天然植物加工產(chǎn)品，通常無(wú)單一CAS號(hào)。其成分可能包含碳水化合物、揮發(fā)油、黃酮類等，相關(guān)成分的CAS號(hào)如下：

• 碳水化合物（如纖維素）：9004-34-6（纖維素）

• 揮發(fā)油（如檸檬烯）：138-86-3（檸檬烯）

• 黃酮類（如橙皮苷）：520-26-3（橙皮苷）

2. 分子式

陳皮粉為混合物，無(wú)固定分子式。主要成分包括：

• 碳水化合物（如纖維素）：(C?H??O?)?

• 揮發(fā)油（如檸檬烯）：C??H??

• 黃酮類（如橙皮苷）：C??H??O??

3. 簡(jiǎn)介

陳皮粉是以柑橘類水果（如橘、橙）的成熟果皮為原料，經(jīng)晾曬、陳化（通常需1年以上）、粉碎等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。主要成分為碳水化合物（如纖維素）、揮發(fā)油（如檸檬烯）、黃酮類化合物（如橙皮苷）、維生素（如維生素C前體）及少量礦物質(zhì)等。陳化過(guò)程會(huì)促進(jìn)活性成分的轉(zhuǎn)化，形成獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)。

4. 性狀

• 外觀：棕黃色至深褐色粉末

• 氣味：具有陳皮特有的濃郁芳香，略帶甘苦氣息

• 水分含量：通常≤8%

• 粒度：可根據(jù)加工工藝調(diào)整（如80-200目）

5. 用途

（1）食品行業(yè)

• 用途：作為天然香料、風(fēng)味劑或配料，用于烘焙食品（如糕點(diǎn)、面包）、飲料（如果汁、茶飲）、調(diào)味品（如醬料、糖果）、中式烹飪（如鹵味、燉品）等。

• 用法用量：按需添加，通常用量≤5%（具體視產(chǎn)品配方及工藝需求而定）。

（2）工業(yè)用途

• 用途：可用于生物質(zhì)能源原料（如發(fā)酵制乙醇）、可降解包裝材料的輔助成分等。

• 用法用量：視具體工藝要求調(diào)整。

（3）化工行業(yè)

• 用途：可作為天然香料或抗氧化劑的輔助原料，用于部分化工產(chǎn)品的天然成分調(diào)配。

• 用法用量：按配方需求添加，具體比例由工藝決定。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：可用于天然染料的輔助原料（如提供淺棕黃色素），或作為紡織助劑（如天然粘合劑）的成分之一。

• 用法用量：視染色或助劑工藝調(diào)整，通常按配方比例添加。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。