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三七提取物（Panax notoginseng Extract）

1. CAS號(hào)

• CAS號(hào)：無統(tǒng)一CAS號(hào)（通常以植物提取物通用CAS號(hào)84696-17-3或9008-95-8為參考，具體需以供應(yīng)商提供的技術(shù)文件為準(zhǔn)）。

2. 分子式

• 三七提取物的主要成分為皂苷類（如人參皂苷Rg?、Rb?）、黃酮類（如槲皮素）、多糖及揮發(fā)油等，為復(fù)雜混合物，無單一分子式。

• 代表性成分分子式：

• 人參皂苷Rg?（Ginsenoside Rg?）：C??H??O??

• 槲皮素（Quercetin）：C??H??O?

3. 簡介

三七提取物是從五加科植物三七（Panax notoginseng）的根及根莖中提取的天然成分，主要含有皂苷類、黃酮類及多糖等物質(zhì)，具有特定的植物草本風(fēng)味和淡黃色至淺棕色色澤，廣泛用于食品、飲料及部分工業(yè)領(lǐng)域。

4. 性狀

• 外觀：通常為淺黃色至棕褐色粉末或深棕色液體

• 氣味：具有三七特征性輕微草本香氣和微苦味

• 溶解性：

• 粉末狀提取物可溶于水、乙醇等極性溶劑；

• 液體提取物通常為水提濃縮液，可直接分散于水性體系。

5. 用途

（1）食品添加劑

• 應(yīng)用：

• 飲料：用于草本茶飲、植物飲料等，提供特殊草本風(fēng)味。

• 糖果：作為天然植物成分添加劑，用于特色風(fēng)味糖果。

• 烘焙食品：少量用于改善風(fēng)味層次或作為天然抗氧化劑。

• 調(diào)味品：用于醬料、湯料等，增強(qiáng)風(fēng)味復(fù)雜性。

• 用量：

• 粉末狀提取物通常為0.1%~0.5%（按配方總質(zhì)量計(jì)）；

• 液體提取物按需稀釋后添加，一般占配方液體部分的0.5%~2%，具體根據(jù)風(fēng)味需求調(diào)整。

（2）工業(yè)用途

• 應(yīng)用：

• 香料載體：部分用于天然香料的基料調(diào)配，增強(qiáng)香氣層次。

• 木材防腐：少量用于木材處理劑的天然成分添加（需符合工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。

• 用量：

• 香料中通常為0.1%~0.5%；

• 木材處理劑中按工藝需求添加，一般為1%~5%（需根據(jù)具體配方調(diào)整）。

（3）化工領(lǐng)域

• 應(yīng)用：

• 日化產(chǎn)品：用于洗發(fā)水、護(hù)膚品等，提供植物成分支持及溫和特性。

• 粘合劑：部分用于天然樹脂基粘合劑的成分（如工藝品粘合）。

• 用量：

• 日化產(chǎn)品中通常為0.1%~0.5%；

• 粘合劑中按工藝需求添加，一般為1%~5%（需根據(jù)具體配方調(diào)整）。

（4）紡織行業(yè)

• 應(yīng)用：

• 功能性紡織品整理：用于賦予織物天然植物香氣特性（如高端面料后整理）。

• 天然染料輔助劑：部分提取物可用于紡織品的天然色素固色。

• 用量：

• 整理劑中通常為0.1%~0.3%（占整理液比例）。

產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。