苯乙酸甲酯是一種有機(jī)化合物。下面是關(guān)于苯乙酸甲酯的性質(zhì),用途,制法和安全信息的介紹: 性質(zhì): - 苯乙酸甲酯是一種無(wú)色液體,具有濃烈的水果香味。 - 與水不相溶,但可溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑,如醇類(lèi)和醚類(lèi)。 用途: 制法: - 一種常見(jiàn)的制備方法是苯基甲醛與乙酸在催化劑的作用下進(jìn)行酸酐反應(yīng)生成苯乙酸甲酯。
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