產(chǎn)品名稱：月桂酸

別名：十二酸

英文名稱：Lauric acid

分子式：\(C_{12}H_{24}O_{2}\)

分子量：200.32

CAS 號：143 - 07 - 7

外觀：常溫下為白色針狀晶體或粉末狀，質(zhì)地均勻，無明顯雜質(zhì)。

氣味：具有輕微的月桂油香味。

熔點：44℃

沸點：298.9℃（常壓）

密度：0.8830g/cm3（50℃）

溶解性：不溶于水，可溶于甲醇、乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑 ；微溶于丙酮，不溶于石油醚。

穩(wěn)定性：在常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定，但與強氧化劑接觸時可能發(fā)生反應，需注意避免混合存放。

食品行業(yè)：月桂酸在食品行業(yè)中作為食品添加劑使用?？捎糜谥谱魇称废懔?，為食品增添獨特的風味；還可作為食品防腐劑，抑制微生物生長，延長食品保質(zhì)期，在糕點、飲料等食品的生產(chǎn)中廣泛應用。同時，在食品乳化劑的制備中，月桂酸也是重要原料，能使食品中的油和水更好地混合，提升食品的口感和穩(wěn)定性。

日化行業(yè)

塑料行業(yè)：在塑料工業(yè)中，月桂酸可作為潤滑劑和脫模劑使用。作為潤滑劑，它能夠降低塑料在加工過程中的摩擦阻力，使塑料更容易成型，提高生產(chǎn)效率；作為脫模劑，能幫助塑料制品順利從模具中脫出，減少產(chǎn)品表面的劃痕和損傷，提高產(chǎn)品的合格率和質(zhì)量。

醫(yī)藥行業(yè)

其他領域：月桂酸在香料工業(yè)中可用于合成其他香料；在紡織工業(yè)中，可作為柔軟劑使用，使紡織品手感柔軟、順滑；在皮革工業(yè)中，可用于皮革的脫脂和軟化處理，提高皮革的質(zhì)量和性能 。

包裝規(guī)格：采用 25kg / 袋的包裝形式，使用防潮、密封性能良好的包裝袋，能有效防止月桂酸受潮和與外界空氣接觸，保證產(chǎn)品質(zhì)量在儲存和運輸過程中不受影響。

儲存條件：應儲存于陰涼、通風、干燥的庫房內(nèi)，遠離火種、熱源。避免陽光直射，防止溫度過高導致產(chǎn)品融化或發(fā)生其他物理化學變化。儲存區(qū)域應保持清潔，與氧化劑、酸堿類物質(zhì)分開存放，切忌混儲。按照正確的儲存方法，可延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，確保產(chǎn)品性能穩(wěn)定。