愈創(chuàng)木酚中文同義詞鄰甲氧基苯酚;愈創(chuàng)木酚;甲基兒茶酚;兒茶酚單甲醚;2-甲氧基苯酚(2-羥基苯甲醚);2-甲氧基苯酚愈創(chuàng)木酚;2-甲氧基苯酚(鄰甲氧基苯酚)愈創(chuàng)木酚99%;愈創(chuàng)木酚雜質(zhì)英文名稱Guaiacol英文同義詞PYROCATECHOLMONOMETHYLETHER;PYROGUAIACACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOLMONOMETHYLETHER;Gulaiacol;GUAJACOLCAS號(hào)90-05-1分子式C7H8O2分子量124.14EINECS號(hào)201-964-7相關(guān)類別食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;芳烴;肉味香基;香精與香料;植物提取物;中藥對(duì)照品;對(duì)照品、標(biāo)準(zhǔn)品，植物單體，植物提取物;營養(yǎng)學(xué)研究;對(duì)照品;香精香料;標(biāo)準(zhǔn)品;其他生化試劑;呼吸系統(tǒng)用藥;祛痰藥;原料藥;小分子抑制劑;植物生化提取物;香料原料;化工中間體;生化試劑;醫(yī)藥生物化工;生物化工;中間體;有機(jī)化工原料;標(biāo)準(zhǔn)品-對(duì)照品;其他原料;原料;標(biāo)準(zhǔn)品-中藥標(biāo)準(zhǔn)品;PharmaceuticalIntermediates;AromaticEthers;AromaticsCompounds;Antioxidant;Biochemistry;Aromatics;ANASTIL;標(biāo)準(zhǔn)品，對(duì)照品;醫(yī)藥原料;材料中間體及助劑;有機(jī)中間體;化工原料;醫(yī)藥、農(nóng)藥及染料中間體;化學(xué)試劑;精細(xì)化工原料;雜質(zhì)對(duì)照品;苯酚類;90-05-1;化工;天然產(chǎn)物;單體香料;bc0001Mol文件90-05-1.mol結(jié)構(gòu)式愈創(chuàng)木酚性質(zhì)熔點(diǎn)26-29°C(lit.)沸點(diǎn)205°C(lit.)密度1.129g/mLat25°C(lit.)蒸氣密度4.27(vsair)蒸氣壓0.11mmHg(25°C)折射率n20/D1.543(lit.)FEMA2532|GUAIACOL閃點(diǎn)180°F儲(chǔ)存條件2-8°C溶解度H2O：不溶酸度系數(shù)(pKa)9.98(at25℃)形態(tài)熔化后的液體顏色透明無色至淡黃色PH值5.4(10g/l,H2O,20℃)氣味(Odor)1.00%的二丙二醇溶液。酚醛類氣味，木香氣味嗅覺閾值(OdorThreshold)0.0074ppm香型phenolic水溶解性17g/L(15oC)凝固點(diǎn)28℃敏感性AirSensitiveMerck14,4553JECFANumber713BRN508112介電常數(shù)11.0（-18℃）穩(wěn)定性穩(wěn)定，但對(duì)空氣和光敏感。易燃。與強(qiáng)氧化劑不相容。InChIKeyLHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-NLogP1.34CAS數(shù)據(jù)庫90-05-1(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Phenol,2-methoxy-(90-05-1)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Guaiacol(90-05-1)愈創(chuàng)木酚用途與合成方法簡介愈創(chuàng)木酚（或作愈創(chuàng)木酚，得名于原產(chǎn)自拉丁美洲的愈創(chuàng)樹）是一種天然有機(jī)物，分子式為C6H4(OH)(OCH3)。這種無色芳香油狀化合物是木餾油的主要成分，可從愈創(chuàng)木樹脂、松油等制取。常見的愈創(chuàng)木酚因暴露在空氣中或光照下而呈現(xiàn)深色。由于木質(zhì)素的分解，木柴燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙霧中含有愈創(chuàng)木酚。許多食物因含有愈創(chuàng)木酚而具有特殊氣味，例如烘焙咖啡豆。熏制食物的特殊風(fēng)味主要屬愈創(chuàng)木酚與紫丁香醇的作用。愈創(chuàng)木酚遇三氯化鐵變?yōu)樗{(lán)色。用途愈創(chuàng)木酚在工業(yè)上用途廣泛。常用愈創(chuàng)木酚來生產(chǎn)各種香料，如丁香酚、香蘭素和人造麝香。愈創(chuàng)木酚在醫(yī)藥上也有大量應(yīng)用，它可被用于合成苯磺酸愈創(chuàng)木酚（愈創(chuàng)木酚磺酸鉀）、用作局部麻醉劑或防腐劑，還可以祛痰和治療消化不良。因?yàn)榫哂羞€原性，常在化妝品中少量添加作為抗氧化劑并常與增效劑、金屬離子鰲合劑等一同使用。因?yàn)榕c氧反應(yīng)會(huì)顯深色，愈創(chuàng)木酚還被用作染料。愈創(chuàng)木酚也用作有機(jī)合成原料及分析測定的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。愈創(chuàng)甘油醚愈創(chuàng)木酚與甘油形成的醚（愈創(chuàng)甘油醚）是常用祛痰藥，又稱格力特或去咳露[11]愈創(chuàng)木酚的另一種衍生物鄰苯二甲醚（又稱白藜蘆素或藜蘆醚）也是常用化工產(chǎn)品。生產(chǎn)方法在自然界中愈創(chuàng)木酚存在于愈創(chuàng)樹脂或松油中，在木材干餾所得的雜酚油中，愈創(chuàng)木酚是主要的成分，將雜酚油分餾可得該品。日本大阪精化公司以鄰硝基氯苯為原料，制成鄰硝基苯甲醚，進(jìn)而還原為鄰氨基苯甲醚，最后制得該品。我國生產(chǎn)方法與此大致相同。原料消耗定額：含氨基苯甲醚1250kg/t、硫酸（93%）1500kg/t、亞硝酸鈉700kg/t、硫酸銅400kg/t。毒性LD50900mg/kg(大鼠，皮下)。LD503.7mg/kg(家兔，靜注)。大量口服可刺激食道和胃部，以致心肌衰竭、虛脫而致死。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料0.95；冷飲0.52；糖果0.96；焙烤食品0.75。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）愈瘡木酚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)白色或微黃色結(jié)晶或無色至淡黃色透明油狀液體。有特殊芳香氣味。略溶于水和苯。易溶于甘油。與乙醇、乙醚、氯仿、油類、冰醋酸混溶。用途用于醫(yī)藥、染料及香料中間體用途GB2760—96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。用途用于染料的合成，也用作分析試劑用途在醫(yī)藥上用以制造愈創(chuàng)木酚磺酸鈣，在香料工業(yè)上用以制造香蘭素和人造麝香等。檢驗(yàn)銅、氫氰酸和亞硝酸鹽用途用于檢驗(yàn)銅、氫氰酸和亞硝酸鹽用途一種酚類化合物,可作為超氧自由基的清除劑。生產(chǎn)方法由鄰氨基苯甲醚經(jīng)重氮化和水解而得。由木餾油分餾而得。安全信息危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn,T,Xi危險(xiǎn)類別碼22-36/38安全說明26危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)2810WGKGermany1RTECS號(hào)SL7525000自燃溫度750°CHazardNoteToxic/IrritantTSCAYes危險(xiǎn)等級(jí)6.1(b)包裝類別II海關(guān)編碼29095010毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)90-05-1(HazardousSubstancesData)毒性LD50:900mg/kg(rat,subcutaneous).LD50:3.7mg/kg(rabbit,intravenously).Oraladministrationoflargeamountcanstimulatetheesophagusandstomach,resultinginheartfailure,collapseanddeath.毒性LD50orallyinrats:725mg/kg(Taylor)