胡椒基丙醛是一種新鮮西瓜香及清淡的鈴蘭和洋茉莉樣茴香香氣的香料,可廣泛用于配制茉莉型和兔耳花等多種花香型、森林型、海風型新型香精,留香持久。
胡椒基丙醛為黃色透明液體狀,有花香味。
胡椒基丙醛可用于化妝品、洗滌劑中;也可用于兔耳草花、紫丁香等花香型日用香精。
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