甘油磷酸鈣
中文別名：甘油單磷酸二氫酯鈣鹽;水合甘油磷酸鈣
英文名稱：CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE
化學(xué)式：C3H7CaO6P
分子量：210.14
CAS登錄號：27214-00-2
EINECS登錄號：248-328-5
產(chǎn)品外觀性狀：
白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無臭或微有氣味，易溶于水。用途
營養(yǎng)增補劑：為食品提供鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分。
鈣質(zhì)強化劑：用于提升食品的鈣質(zhì)含量，如面包、面粉、面條、豆乳、乳制品、糖果和烘焙食品等。
穩(wěn)定劑與乳化劑：提升食品的穩(wěn)定性和乳化性能，防止加工和儲存過程中的分離、沉淀和結(jié)晶等現(xiàn)象。
包裝：25公斤/紙板桶。
武漢吉業(yè)升化工有限公司
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