通用名:山梨坦單硬脂酸酯

別名:司盤-60、SiPan-60、山梨醇酐單硬脂酸酯

英文名:Sorbitan Monostearate

主要成份:本品為去水山梨醇硬脂酸酯。含脂肪酸應(yīng)為68.0%~76.0%;含山梨醇應(yīng)為27.0%~34.0%。

本品為淡黃色至黃褐色蠟狀固體，有輕微氣味，在乙酸乙酯中極微溶，在水和丙酮中不溶。

酸值 本品的酸值(附錄VII H)不大于10

皂化值 本品的皂化值(附錄VII H)為147~157

羥值 本品的羥值(附錄VII H)為235~260

碘值 本品的碘值(附錄VII H)不大于10

過氧化值 本品的過氧化值(附錄VII H)不大于5

檢查

類別

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