溶于水及醇。純品磷酸為無色斜方晶體,富潮解性。溶于水和乙醇。其酸性較硫酸、鹽酸和硝酸等強酸為弱,但較醋酸、硼酸等弱酸為強。能刺激皮膚引起發(fā)炎及破壞肌體組織。磷酸溶于水并放熱,經高溫加熱便失水成焦磷酸和偏磷酸,長時間受冷即生成結晶,有腐蝕性,易吸濕。磷酸(H3PO4)又稱正磷酸,是一種無機酸。它具有廣泛的工業(yè)應用,例如生產動物原料的中間體,制備用于后處理程序的原液,以及處理金屬表面以提高油漆和樹脂涂層的附著力。在食品工業(yè)中,它被用作防腐劑、酸化劑和增味劑。
磷酸(H3PO4)又稱正磷酸,是一種無機酸。它具有廣泛的工業(yè)應用,例如生產動物原料的中間體,制備用于后處理程序的原液,以及處理金屬表面以提高油漆和樹脂涂層的附著力。在食品工業(yè)中,它被用作防腐劑、酸化劑和增味劑。應用磷酸可用作測定普通磷脂的磷-31核磁共振(31磷核磁共振)化學位移的標準。它可用于以下研究:作為31P核磁共振波譜分析人腦白質脂質組成的外部標準。31P NMR波譜作為組蛋白H4酸不穩(wěn)定磷酸化的外部標準。作為參考標準,通過反應前和反應后質譜31核磁共振和傅里葉變換紅外光譜法研究二氧化硅/氧化鋁負載的磷酸鈉上存在的表面物質。作為催化劑在一系列表面改性和未改性的ZSM-5上(623K)苯乙酸酯的氣相弗里斯重排。作為除去保護基團如叔-氨基甲酸丁酯、叔-丁酯和叔-丁基醚的生態(tài)友好試劑。
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