應(yīng)用場(chǎng)景
1.食品行業(yè):
(1)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品中,如面包、餅干、奶粉、運(yùn)動(dòng)飲料等,作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑補(bǔ)充人體所需的氨基酸,提升食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如,在嬰幼兒配方奶粉中添加適量的 L - 丙氨酸,有助于滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氨基酸的需求,促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。
(2)風(fēng)味改良劑:在肉制品加工中,L - 丙氨酸可以增強(qiáng)肉的鮮味,改善肉制品的風(fēng)味,使產(chǎn)品口感更加鮮美多汁。在調(diào)味料生產(chǎn)中,如雞精、醬油等,添加 L - 丙氨酸能提升產(chǎn)品的風(fēng)味層次,豐富味覺(jué)體驗(yàn),為消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的調(diào)味產(chǎn)品。
2.醫(yī)藥領(lǐng)域:
(1)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑:作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,用于治療因氨基酸缺乏引起的疾病,如營(yíng)養(yǎng)不良、低蛋白血癥等。同時(shí),在手術(shù)前后、創(chuàng)傷愈合期等特殊時(shí)期,為患者提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持,促進(jìn)身體康復(fù)。
(2)藥物合成原料:L - 丙氨酸是許多藥物合成的重要原料,可用于合成多種具有生物活性的化合物。例如,它是合成一些抗生素、抗癌藥物的關(guān)鍵中間體,在藥物研發(fā)和生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。
3.化妝品行業(yè):
(1)保濕劑:由于其良好的水溶性和吸濕性,L - 丙氨酸可作為保濕劑添加到護(hù)膚品中,如面霜、乳液、爽膚水等。它能夠吸收并鎖住皮膚表面的水分,保持皮膚的水潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚干燥、粗糙,增強(qiáng)皮膚的屏障功能。
(2)皮膚調(diào)理劑:L - 丙氨酸還具有調(diào)節(jié)皮膚酸堿平衡的作用,有助于維持皮膚的正常生理功能,改善皮膚的質(zhì)感,使皮膚更加光滑、細(xì)膩。
4.飼料行業(yè):
?動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:在飼料中添加 L - 丙氨酸,可提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,滿足動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氨基酸的需求。尤其在畜禽養(yǎng)殖中,能夠促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng),提高飼料轉(zhuǎn)化率,增強(qiáng)動(dòng)物的免疫力,減少疾病的發(fā)生,提高養(yǎng)殖效益。
關(guān)鍵字: L-丙氨酸;56-41-7;氨基丙酸;C3H7NO2;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;
山東唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:生物技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)贿M(jìn)出口業(yè)務(wù);非專(zhuān)控農(nóng)副產(chǎn)品、食品添加劑、飼料添加劑的銷(xiāo)售等。