明確當歸的產(chǎn)地，如中國甘肅、云南等地是優(yōu)質(zhì)當歸的主要產(chǎn)區(qū)。選用道地藥材產(chǎn)區(qū)的當歸作為原料，能在一定程度上保證當歸油的品質(zhì)和功效。例如，甘肅岷縣的當歸，以其品質(zhì)優(yōu)良而聞名，其所含的有效成分相對穩(wěn)定且含量較高，提取出的當歸油在藥效和香氣上可能更具優(yōu)勢。

常見的提取方法有蒸餾法和超臨界流體萃取法等。蒸餾法是較為傳統(tǒng)的提取方式，能提取出當歸中的揮發(fā)油成分，但可能在提取效率和對某些熱敏性成分的保留上存在一定局限。超臨界流體萃取法利用超臨界狀態(tài)的二氧化碳等流體進行萃取，可在相對較低溫度下進行，能更好地保留當歸油中的有效成分，如藁本內(nèi)酯等，但設備成本較高。不同提取工藝會影響當歸油的成分組成、純度和品質(zhì)。

當歸油一般為淡黃色至棕色的油狀液體，具有一定的流動性和光澤。其密度比水小，通常在 0.9 - 0.95 克 / 立方厘米左右。折射率約在 1.47 - 1.50 之間，這些物理性質(zhì)可作為其質(zhì)量控制和鑒別真?zhèn)蔚膮⒖贾笜恕?/p>

當歸油中主要含有揮發(fā)油成分，其中藁本內(nèi)酯是重要的活性成分之一，其含量一般在 10% - 40% 左右，含量高低會影響當歸油的功效。此外，還含有正丁烯基酜內(nèi)酯、香荊芥酚等多種成分，這些成分共同賦予當歸油其特有的香氣和藥用價值。

高純度的當歸油在醫(yī)藥和高端化妝品應用中更為重要。一般優(yōu)質(zhì)的當歸油純度可達 80% - 95% 以上，純度較低可能會含有較多雜質(zhì)，影響其使用效果和安全性。

常見的包裝有 5 毫升、10 毫升、30 毫升等小容量瓶裝，采用深色玻璃瓶包裝，以防止光照對當歸油的氧化和變質(zhì)影響。瓶身一般配有滴管或防漏瓶蓋，方便取用和保存。

在中藥制劑中，當歸油可作為原料用于制作一些補血、活血、調(diào)經(jīng)的藥物。例如，在一些復方中藥丸劑或膠囊中，當歸油與其他中藥成分協(xié)同作用，可用于治療女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等婦科疾病，通過促進血液循環(huán)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等機制發(fā)揮作用。也可用于緩解血虛引起的面色萎黃、眩暈等癥狀，幫助改善人體的氣血狀態(tài)。

在護膚品中，當歸油可添加到面霜、乳液、精華液等產(chǎn)品中。由于其具有促進血液循環(huán)和抗氧化的作用，能夠幫助改善肌膚暗沉，使肌膚看起來更有光澤。對于一些有祛斑需求的人群，當歸油中的成分可能有助于淡化色斑，其原理是通過調(diào)節(jié)肌膚新陳代謝，減少色素沉著。在護發(fā)產(chǎn)品中，當歸油可滋養(yǎng)頭皮，促進頭皮血液循環(huán)，有助于改善頭發(fā)干枯、分叉等問題，使頭發(fā)更健康強韌。

在芳香療法中，當歸油可用于香薰擴散器。其獨特的藥香氣味在擴散后能營造出舒緩、放松的氛圍，有助于緩解壓力和焦慮情緒。也可在按摩時與基礎油（如甜杏仁油、荷荷巴油等）混合，按照一定比例調(diào)配后，涂抹于身體穴位或肌肉緊張部位，進行按摩放松，在舒緩身心的同時，還能借助當歸油的活血功效，緩解肌肉酸痛和疲勞。

在一些傳統(tǒng)的藥膳或保健品中，可能會含有微量的當歸油成分。但由于當歸油味道濃郁且具有一定藥性，一般不直接大量食用。如果在食用配方中使用，需要嚴格遵循專業(yè)中醫(yī)師或營養(yǎng)師的建議，控制用量，且要考慮與其他食材或藥物的相互作用。

部分人群可能對當歸油過敏，在首次使用前，應先在小面積皮膚上進行試用，如手腕內(nèi)側或耳后，觀察 24 小時內(nèi)是否有過敏反應，如皮膚紅腫、瘙癢、皮疹等。如果出現(xiàn)過敏癥狀，應立即停止使用，并及時就醫(yī)。

當歸油具有活血作用，孕婦使用可能會增加流產(chǎn)風險，哺乳期婦女使用可能會通過乳汁影響嬰兒，所以這兩類人群應避免使用當歸油，除非在專業(yè)醫(yī)生的指導下，明確利大于弊時才可考慮謹慎使用。

當歸油可能與某些藥物發(fā)生相互作用。例如，與抗凝血藥物（如華法林）同時使用時，可能會增強抗凝作用，增加出血風險。在使用當歸油前，應告知醫(yī)生正在使用的其他藥物，包括處方藥、非處方藥和保健品等，以便醫(yī)生評估是否存在藥物相互作用風險。

當歸油應儲存在陰涼、干燥、避光的地方，理想的儲存溫度在 10 - 20℃之間。避免陽光直射和高溫環(huán)境，因為高溫和光照會加速當歸油的氧化和變質(zhì)，降低其有效成分含量和功效。同時，要確保容器密封良好，防止空氣進入，以延長其保質(zhì)期。

一般未開封的當歸油保質(zhì)期在 1 - 2 年左右，具體保質(zhì)期會因品牌、提取工藝和包裝等因素略有不同。開封后，由于與空氣接觸，其保質(zhì)期會縮短，建議在 6 - 12 個月內(nèi)使用完，并且在使用過程中要盡量減少與空氣、水分的接觸，如使用后及時擰緊瓶蓋等