中文名稱:菊粉 | 英文名稱:Inulin、Synanthrin |
CAS:9005-80-5 | 品牌: 維樂(lè)夫 |
產(chǎn)地: 河北 | 保存條件: 常溫 陰涼干燥處儲(chǔ)存 |
純度規(guī)格: 99 | 產(chǎn)品類別: 甜味劑 |
分子式: C17H11N5 | 型號(hào): 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量: 99 | 主要用途: 甜味劑 |
【產(chǎn)品名稱】:菊粉
【英文名】:Inulin
【英文別名】:Synanthrin
【提取部位】:菊科植物菊芋(或洋姜) Helianthus tuberosus L.的地下塊莖
【主要成分】:菊粉/果聚糖
【規(guī)格】:90% 菊粉Inulin
【CAS號(hào)】:9005-80-5
【外觀】:白色粉末
【氣味】:略帶甜味
【產(chǎn)品性狀】:白色或乳白色無(wú)定形粉末
【溶解性】:可溶于水
【分子式】:C228H382O191
【分子量】:6179.35808000012
【原料來(lái)源】:菊粉在自然界中的分布十分廣泛,某些真菌和細(xì)菌中也含有菊粉,但其主要來(lái)源是植物。雙子葉植物中的菊科、桔??啤埬懣频?1個(gè)科及單子葉植物的百合科、禾本科中很多種植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)作為生產(chǎn)菊粉的原料,它們來(lái)源豐富,菊粉含量高,占其塊莖干重的70%以上。
菊粉是植物中儲(chǔ)備性多糖,主要來(lái)源于植物,已發(fā)現(xiàn)有36000多種,包括雙子葉植物中的菊科、桔???、龍膽科等11個(gè)科及單子葉植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋的塊莖、天竺牡丹(大理菊)的塊根、薊的根中都 含有豐富的菊粉。
菊粉是以膠體形態(tài)含于植物細(xì)胞的原生質(zhì)中,與淀粉不同,其易溶于熱水中,加乙醇便從水中析出,與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖,這是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類。國(guó)內(nèi)以菊芋(洋姜)根狀莖為原料,去除蛋白,膠質(zhì),粗纖維和礦物質(zhì),經(jīng)水提取,離子交換,膜過(guò)濾,噴霧干燥等生產(chǎn)工藝得到菊粉。
成立日期 | 2018-09-18 (7年) | 注冊(cè)資本 | 300萬(wàn)人民幣 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬(wàn)以內(nèi) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 貿(mào)易,工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥60 |
VIP6年
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南通添香生物工程有限公司
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2025-08-09 | |
¥35 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2025-08-09 | |
¥53 |
VIP2年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2025-08-09 | |
¥35 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2025-08-09 | |
¥30 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2025-08-09 | |
¥28 |
VIP1年
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廣東明通生物科技有限公司
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2025-08-09 | |
¥28 |
VIP1年
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江蘇采薇生物科技有限公司
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2025-08-09 | |
¥34 |
VIP1年
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山東新雄生物科技有限公司
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2025-08-09 | |
¥35 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-08-09 | |
¥35 |
VIP7年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-08-09 |