中文名稱:D - 阿拉伯糖
英文名稱:D-(-)-arabinose
別名:D (-)- 樹膠醛糖、D (-)- 阿戊糖
化學式:C?H??O?
分子量:150.13
CAS 號:147-81-9
食品行業(yè):是一種低熱量甜味劑,甜度約為蔗糖的 60%,可用于制作無糖食品、低熱量食品。同時,它能抑制蔗糖吸收,控制血糖升高,適合糖尿病患者和關注體重人群食用。
化工領域:可作為有機合成原料,用于制備各種化學品,如樹脂、涂料、塑料等。
其他方面:在化妝品中用作保濕劑、營養(yǎng)劑;在農業(yè)上可作為植物生長調節(jié)劑,促進植物生長發(fā)育。
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