CAS 68-26-8對應的是維生素A,以下是對該物質的詳細解析:
中文名稱:維生素A
英文名稱:all-trans-Retinol
別名:視黃醇、全反式維生素A、抗干眼醇、抗干眼維生素、視網(wǎng)醇、維生素A醇、維生素甲、3,7-二甲基-9-(2,6,6-三甲基-1-環(huán)己烯基)-2,4,6,8-壬四烯-1-醇等
CAS號:68-26-8
分子式:C20H30O
分子量:286.45(可能因不同來源或測量方法存在輕微差異)
外觀:黃色至橙色結晶固體,冷凍后可固化
氣味:有異臭(也有資料未提及具體氣味)
熔點:61~64℃(不同來源給出的熔點范圍略有差異)
沸點:關于維生素A的沸點存在多個不同的數(shù)值,如137~138℃、368.81℃(粗略估計)、421.2±14.0℃等,這些差異可能是由于測量條件、純度或物質狀態(tài)的不同所導致的
密度:0.954 g/cm3(或存在輕微差異)
溶解性:不溶于水和甘油,但易溶于油脂或有機溶劑如無水乙醇、甲醇、氯仿、乙醚等
折射率:1.641(在特定條件下測量)
閃光點:147.3±16.4°C(或147.3°C,具體數(shù)值可能因測量條件而異),也有資料給出-26°C的閃光點數(shù)據(jù)
穩(wěn)定性:對光、氧敏感,易被脂肪氧化酶分解。在堿性條件下較穩(wěn)定,酸性條件下不穩(wěn)定。遇三氯化銻呈特征藍色反應。
危險性:具有眼睛刺激、皮膚過敏、生殖毒性等危險性。
維生素A主要用于研發(fā)領域,不作為藥品、家庭或其他用途。
它也是一種重要的營養(yǎng)強化劑,可用于增強食品的營養(yǎng)價值,如用于制藥片和膠囊,在飼料工業(yè)中作為維生素類飼料添加劑。
應密封于陰涼干燥處避光保存,避免與強酸、強氧化劑等不兼容物質接觸。
在處理維生素A時應采取適當?shù)姆雷o措施,避免與皮膚、眼睛接觸,并遵循相關的安全操作規(guī)程。
如發(fā)生泄漏或接觸事故,應立即采取適當?shù)膽碧幚泶胧?,并尋求專業(yè)醫(yī)療救助。
綜上所述,CAS 68-26-8對應的維生素A是一種重要的營養(yǎng)物質和研發(fā)材料,具有特定的物理和化學性質。
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劉盼盼