L-半胱氨酸 

· 中文名稱: L-半胱氨酸 

· 中文同義詞: L-2-氨基-3-巰基丙酸;L-半膀胱氨基酸;L-半胱氨酸堿;L-豐胱胺酸;L-硫氫化氨基丙酸;半胱氨酸;一巰基氨基丙鹽酸鹽;L-半胱氨酸 

· 英文名稱: L-Cysteine 

· CAS號(hào): 52-90-4 

· 分子式: C3H7NO2S 

· 分子量: 121.16 

· EINECS號(hào): 200-158-2 

· 相關(guān)類別: 氨基酸和衍生物；L-型氨基酸;面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑;食品添加劑;小麥粉、淀粉改質(zhì)劑;氨基酸及其衍生物;生化試劑;生物化學(xué)品;氨基酸;解熱鎮(zhèn)痛原料藥;化學(xué)生物學(xué);植物提取物;氨基酸類;其他生化試劑;醫(yī)藥中間體;常見氨基酸及蛋白質(zhì)類藥;生物化工;保護(hù)氨基酸;中間體;維生素與氨基酸;醫(yī)藥原料 

· L-半胱氨酸 

· 用途

· L-半胱氨酸主要應(yīng)用在化妝品、醫(yī)藥、食品領(lǐng)域。

· 解毒藥 L-半胱氨酸是一種氨基酸類解毒藥，

· 化學(xué)性質(zhì) 無色至白色細(xì)柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性，有抗氧和防止非酶性褐變作用。

· 用途 面包改良劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑。

· 用途 用于生化研究，醫(yī)藥上用作肝炎、肝中毒、放射性藥物中毒、銻劑中毒等的解毒劑。 

· 用途 主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預(yù)防放射線損傷人體的作用，也是治療支氣管炎的藥物，尤其是作為化痰藥 

· 用途 廣泛用于醫(yī)藥、食品化妝品等行業(yè)。 

· 用途：主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。