價(jià)格 | ¥20 | ¥19.5 | ¥19 |
包裝 | 1000公斤 | 2000公斤 | 3000公斤 |
最小起訂量 | 1公斤 |
發(fā)貨地 | 湖北 |
更新日期 | 2025-07-23 |
中文名稱:谷朊粉 | 英文名稱:GLUTEN |
CAS:8002-80-0 | 品牌: 吉業(yè)升 |
產(chǎn)地: 湖北 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 無(wú) | 產(chǎn)品類(lèi)別: 其他行業(yè)應(yīng)用化學(xué)品 |
別名: 谷朊粉 | 用途: 面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類(lèi)制品中作為保水劑 |
是否進(jìn)口: 否 | 產(chǎn)品規(guī)格: 25kg |
主要用途: 面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類(lèi)制品中作為保水劑 | 是否危險(xiǎn)化學(xué)品: 否 |
貨號(hào): W00792 | 性狀: 淡黃色粉末 |
中文名谷朊
英文名GLUTENCAS8002-80-0
密度1.1g/cm3
存儲(chǔ)條件2-8℃
物化性質(zhì)小麥中的主要蛋白質(zhì),主要成分為麥醇溶蛋白和谷蛋白?;野咨勰?,遇水溶脹有彈性,但不溶于水。溶于堿,部分溶于乙醇和稀酸??煞譃閮煞N,一種的特點(diǎn)是水解后具有高的粘彈性,一種在加熱變性后就失去這種特性。
產(chǎn)品用途用途面團(tuán)強(qiáng)筋劑;加工助劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;表面裝飾劑;組織改進(jìn)劑;拋光劑;成形助劑。1)可以作為食品添加劑,如增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等。它可以用于制作面包、蛋糕、面條、肉制品、飲料等食品。
2)具有生物相容性和可降解性,可以作為生物材料和生物制品的原料,例如用于制備組織工程支架、納米材料等。
3)具有粘附性和成膜性,可以作為工業(yè)粘合劑和涂料用于木材、紙張、金屬等材料的粘合和涂飾。
4)可以作為化學(xué)反應(yīng)的催化劑和載體,例如用于制備納米材料、催化有機(jī)反應(yīng)等。
5)作為飼料添加劑。
成立日期 | 2018-04-19 (8年) | 注冊(cè)資本 | 200 |
員工人數(shù) | 50-100人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 500萬(wàn)-1000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 無(wú)機(jī)化工,無(wú)機(jī)化工,無(wú)機(jī)化工,日用化工,日用化工,日用化工 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥15 |
VIP2年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-07-23 | |
¥15 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2025-07-23 | |
¥15 |
VIP2年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-07-23 | |
¥30 |
VIP2年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2025-07-23 | |
¥20 |
VIP3年
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山東愛(ài)采生物科技有限公司
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2025-07-23 | |
¥19 |
VIP2年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-07-23 | |
¥15000 |
VIP1年
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武漢普世達(dá)生物科技有限公司
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2025-07-23 | |
¥16.5 |
VIP2年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-07-23 | |
¥16.5 |
VIP2年
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武漢吉業(yè)升工化有限公司
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2025-07-23 | |
¥12 |
VIP1年
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江蘇東聚生物科技有限公司
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2025-07-23 |