常用名 丙二酸二乙酯別 名 二乙基丙二酸;胡蘿卜酸乙酯 英文名 Diethyl malonateCAS號 105-53-3 EINECS 203-305-9分子式 C7H12O4 分子量 160.168密 度 1.1±0.1 g/cm3 沸 點 199.3±0.0 °C 熔 點 -50 °C性 狀 無色液體,具有甜的醚氣味。用 途 1.中間體,也是香料、染料的中間體2.食用香料。主要用于配制梨、蘋果、葡萄、櫻桃等水果型香精。3.有機(jī)合成中間體。4.檢定氨和鉀。氣相色譜固定液。用于樹脂和硝化纖維素的溶劑,增塑劑。有機(jī)合成。
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