乙酸鉀是一種有機(jī)物,化學(xué)式為CH3COOK,白色粉末狀,用作分析試劑,調(diào)節(jié)PH值。也可用于用作干燥劑,制造透明玻璃,醫(yī)藥工業(yè)。還能用作緩沖劑、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。
乙酸鉀
外文名:Potassium Acetate
別 名:醋酸鉀
化學(xué)式:CH3COOK
分子量:98.14
CAS登錄號(hào):127-08-2
熔 點(diǎn):292 ℃
密 度:1.57 g/cm3
外 觀:白色粉末狀
PH值:7.87
溶解性:易溶于水,溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于醚、酮。
折射率 : n20/D 1.370
水溶解性 : 2694 g/L (25 oC)
用途:還可用作防冰物質(zhì),取代氯化鈣和氯化鎂之類的氯化物。它對(duì)土壤的侵蝕作用和腐蝕性更小,尤其適用于機(jī)場(chǎng)跑道除冰, 食品添加劑(防腐及控制酸度)。滅火器的組分。用在乙醇沉淀DNA中。 用于保存、固定生物組織,與甲醛連用。用于制藥工業(yè)及透明玻璃的配料,用于制藥工業(yè)及透明玻璃的配料。
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張作明