呈味核苷酸二鈉為白色至米黃色結(jié)晶或粉末，無(wú)臭，味鮮，
與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用，鮮度大增。
溶于水，微溶于乙醇和乙醚。
在食品工業(yè)中，鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料，特鮮醬油，粉末調(diào)料，肉類(lèi)加工，
魚(yú)類(lèi)加工，飲食業(yè)等行業(yè)。
1、家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑，
不但湯汁鮮，并賦予濃厚的肉香味。
用于燒肉，燒雞，燒鴨，燒羊肉，鹵制品，紅燒魚(yú)等的各種自制佐料汁中，
加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑，可使佐料呈現(xiàn)較好味感。
2、肉類(lèi)食品加工按比例的酵母味素，水解動(dòng)物蛋白，1+G，味精，用于肉類(lèi)食品中，
如火腿，香腸，肉丸，肉餡等，可抑制肉類(lèi)的不愉快氣味，具有矯味作用，
增進(jìn)肉香熟成，賦予肉制品濃郁香味。
3、復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中，突出肉類(lèi)香味和增強(qiáng)鮮味。
關(guān)鍵字： 呈味核苷酸二鈉;呈味核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家;呈味核苷酸二鈉多種規(guī)格;呈味核苷酸二鈉現(xiàn)貨;呈味核苷酸二鈉營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;
COMPANYINTRODUCTION
江蘇多陽(yáng)生物工程科技有限公司位于美麗的太湖之濱江蘇省常州市，是一家專(zhuān)注于研發(fā)銷(xiāo)售食品原料，化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)?，F(xiàn)已和多家生物公司深度合作，為中國(guó)食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益，為員工創(chuàng)造價(jià)值”
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