苯甲酸鈉 湖北苯甲酸鈉廠家熱線:13667144143 027-83555857 廠家供應信息:供應苯甲酸鈉生產廠家,苯甲酸鈉生產廠家,苯甲酸鈉原料藥廠家,苯甲酸鈉原料藥,苯甲酸鈉原料藥價格。 苯甲酸鈉屬性介紹: 中文名稱: 苯甲酸鈉 中文同義詞: 苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉鹽;苯酸鈉;苯鉀酸鈉;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽) 英文名稱: Sodium benzoate 英文同義詞: BENZOTRON(R);BENZOIC ACID SODIUM SALT;FEMA 3025;SODIUM BENZOATE;PUROX S;NATRII BENZOAS;antimol;benzoansodny CAS號: 532-32-1 分子式: C7H5NaO2 分子量: 144.1 EINECS號: 208-534-8 熔點:300℃ 沸點:249.3°C at 760 mmHg 性狀:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 用途:化學分析用試劑;用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究 。 苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā),有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發(fā)性油。在使用中多選用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。 苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。 苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。 包裝:25kg/袋
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