1.性狀:棕色液體 2.大豆磷脂大豆精煉油的副產(chǎn)品(油腳)真空脫水物理精煉而制得,亦稱為濃縮大豆磷脂。用于豆奶、糖果、冰淇淋、烘培產(chǎn)品、人造奶油等產(chǎn)品的專用乳化劑。并已廣泛應用于皮革、涂料、紡織等眾多行業(yè)和領域。本系列產(chǎn)品完全區(qū)別于市售的普通磷脂,對植物奶脂肪、蛋白質(zhì)的乳化分散、穩(wěn)定有極佳的效果,是優(yōu)良的專品專用型乳化劑。
3. 包裝方式:鐵通
4. 主要指標:丙酮不溶物甾醇總含量:60-64%
酸值:≤36mgKOH/g
重金屬mg/g:≤20ppm
干燥減重:≤2.0%
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