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中文同義詞魚(yú)腥草提取物英文名稱Heartleaf Houttuynia P.E.

性狀

鑒別莖呈扁圓柱形,扭曲,長(zhǎng)20~35cm,直徑2~3mm;表面棕黃色,具縱棱數(shù)條,節(jié)明顯,下部節(jié)上有殘存須根。質(zhì)脆,易折斷。葉互生,葉片展平呈心形,長(zhǎng)3~5cm,寬3~4.5cm,先端漸尖,全緣,上表面暗黃綠色至暗棕色,下表面灰綠色或灰棕色,葉柄細(xì)長(zhǎng),基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚(yú)腥氣,味微澀。以葉多,色綠,有花穗,魚(yú)腥氣濃者為佳。

魚(yú)腥草提取物在食品添加劑方面的用途： 1. 抗氧化劑：魚(yú)腥草提取物中的多酚類化合物具有很強(qiáng)的抗氧化能力，可以用作食品添加劑，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。 2. 防腐劑：魚(yú)腥草提取物可以抑制微生物的生長(zhǎng)，防止食品腐敗，可以用于各種肉制品、蛋制品、水產(chǎn)品等食品的防腐。 3. 調(diào)味劑：魚(yú)腥草提取物具有獨(dú)特的香味，可以用于各種食品的調(diào)味，如肉制品、調(diào)味汁等。 4. 色素：魚(yú)腥草提取物可以用作天然色素，可以為食品著色，如糖果、餅干等。

魚(yú)腥草提取物在工業(yè)方面的用途： 1. 染料：魚(yú)腥草提取物可以用作天然染料，可以為紡織品、皮革、木材等著色。 2. 醫(yī)藥：魚(yú)腥草提取物具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，可以用于制造醫(yī)藥、保健品等。 魚(yú)腥草提取物在農(nóng)業(yè)方面的用途： 1. 農(nóng)藥：魚(yú)腥草提取物具有殺蟲(chóng)、殺菌、除草等作用，可以用于制造農(nóng)藥，防止農(nóng)作物病蟲(chóng)害。 2. 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：魚(yú)腥草提取物可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 魚(yú)腥草提取物在飼料方面的用途： 1. 抗菌劑：魚(yú)腥草提取物可以抑制飼料中的細(xì)菌、霉菌等微生物的生長(zhǎng)，保持飼料的新鮮度。 2. 生長(zhǎng)促進(jìn)劑：魚(yú)腥草提取物可以促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高肉質(zhì)量和產(chǎn)量。