十八醛（椰子醛）

中文名稱:十八醛

中文同義詞:G-戊基丁內(nèi)酯;γ-壬內(nèi)酯;γ-戊基丁內(nèi)酯;二氫-5-戊基-2(3H)-呋喃酮;椰子酯;正戊基丁內(nèi)酯;alphs-戊基-gama-丁內(nèi)酯;椰子醛

英文名稱:gamma-Nonanolactone

英文同義詞:(±)-4-n-Pentylbutyrolactone;(R,S)-5-Pentyl-dihydro-furan-2-one;(RS)-γ-Nonalactone;.gamma.-Amylbutyrolactone;1,4-Nonalolide;1,4-nonanolactone;2(3H)-Furanone,dihydro-5-pentyl-;4-Hydroxynonanoic acid lactone

CAS號:104-61-0

分子式:C9H16O2

分子量:156.22

EINECS號:203-219-1

含量:99%

外觀:無色液體

包裝:25KG/塑料桶

化學性質:無色或淡黃色液體。具有椰子型香氣，略有茴香音韻，稀釋后有杏、李子香氣。 易溶于乙醇、醚及油類，不溶于水。

用途:本品用于配制果香型飲料香精，如椰子香精、苦杏仁香精等，還用作高級化妝品調(diào)香用的香料。也是一種有機合成的原料。