川穹嗪,川芎嗪,四甲基吡嗪
川芎嗪 川穹嗪
2,3,5,6-四甲基吡嗪 以葡萄糖為原料，經(jīng)由微生物發(fā)酵制得的天然產(chǎn)品
化學別名: 2,3,5,6-四甲基吡嗪，川芎嗪
香料類別: 天然物質(zhì)（EC）；天然品（FDA）
安全性數(shù)據(jù): FEMA No. 3237；
CAS No. 1124-11-4
外觀: 白色晶體或粉末
香氣: 烘烤、花生、榛子、可可香氣等
分子式: C8H12N2
分子量: 136.19
熔點 (晶體): 84℃~87℃
沸點: 190℃
含量 (GC): ≥99.0%
香料用途: 烘烤食品、冷飲、肉類、乳制品 天然存在: 可可制品、咖啡、乳制品、肉、花生、榛子、朗姆酒、威士忌酒、大豆制品等
溶解性: 溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油脂
包裝: 鋁箔袋真空封裝
儲藏和保質(zhì)期: 保存在陰涼、通風的地方，密封儲存保質(zhì)期12個月
操作注意事項: 穩(wěn)定，避免強酸，避免強氧化劑

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湖北遠成藥業(yè)有限公司是遠城集團旗下全資子公司，公司主要從事于植物提取物的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售。
    主要產(chǎn)品———“南箭牌”植物提取物，是公司依托集團旗下昌恒生物醫(yī)藥制品研究所，引進高端提取、檢測設備和技術，共同攻關，重點開發(fā)、推廣的新領域。其中，漆黃素、芍藥甙、西蘭花子提取物、山海棠、長春堿、紫杉醇、青蒿素、水飛薊素、秋水仙堿、羅望子提取物、蝦青素、辣椒堿、獐牙菜苦甙、仙人草提取物、生姜提取物、東革阿里提取物、黑胡椒提取物、阿魏酸、谷甾醇、瓜拉那提取物、姜黃素、共軛亞油酸、5％-10％生姜提取物、松蘿酸、皂素、皂角苷、常春藤提取物、白芷提取物、歐前胡素、常春藤皂甙、蘿卜硫素、曲克蘆丁、除蟲菊素、β-胡蘿卜素、西洋參根提取物、雙氫槲皮素、等特色產(chǎn)品得到廣大客戶的一致好評和青睞。
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主要產(chǎn)品———“南箭牌”食品防腐保鮮劑是公司經(jīng)過多年的潛心研究和反復論證研制出的一種高效、安全，使用方便的純天然復合保鮮劑。其系列保鮮劑主要是以純天然物質(zhì)肉桂酸及其鹽類，以及肉桂醛等為主要原料，復配抗氧化劑、持水劑、成膜劑等進行配制而成。該系列產(chǎn)品包括1-甲基環(huán)丙烯系列、醬腌菜系列、鮮果蔬系列、方便面醬包系列、烘焙食品系列、軟飲料系列、冷鮮肉系列、火鍋底料系列、干濕米粉系列、泡椒鳳爪系列、熟食鹵味系列等近幾十種針對性強的食品防腐保鮮劑。是真正的綠色產(chǎn)品，深受廣大客戶的青睞。純天然物質(zhì)肉桂酸、肉桂醛還被廣泛應用于香精香料中，作為食品添加劑畫龍點睛的成分，香精香料產(chǎn)品的增長和銷售都在飛速發(fā)展，目前部分出口品種已占到國際市場的80%，公司已經(jīng)著手該方面的研發(fā)與試驗，相信在不久之后會有更多產(chǎn)品與客戶見面。