油脂煙點(diǎn)儀設(shè)計(jì)中所采用的原理 
　 油脂煙點(diǎn)儀的研發(fā)主要是為了避免目視法在測(cè)量過程中受人為因素影響過多，導(dǎo)致誤差比較大，不同的人不同的實(shí)驗(yàn)室測(cè)量的結(jié)果均存在差異性，而煙點(diǎn)儀的言之就是為了替代目視法的，由于煙點(diǎn)儀測(cè)定過程的加熱、煙霧判定、煙點(diǎn)測(cè)定均由儀器自動(dòng)完成，避免了人為因素造成的誤差，可達(dá)到科學(xué)準(zhǔn)確檢測(cè)油脂品質(zhì)的目的。 
　煙點(diǎn)測(cè)定儀采用程序升溫、煙霧光電檢測(cè)、計(jì)算機(jī)控制等技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)了油脂煙點(diǎn)的自動(dòng)測(cè)定，這款油脂煙點(diǎn)儀避免了傳統(tǒng)目視法的受人為的因素影響比較大的缺點(diǎn)，他在進(jìn)行測(cè)定的過程中的每分鐘的溫度變化是可以進(jìn)行人為的調(diào)控的，當(dāng)溫度加熱到一定的時(shí)候，通過調(diào)節(jié)每分鐘的溫度變化，在這個(gè)期間內(nèi)的溫度變化就會(huì)按照你設(shè)定的值來進(jìn)行變化，這樣方便我們進(jìn)行查看油煙生煙的情況，在查看的過程中，如果發(fā)現(xiàn)樣品出現(xiàn)少量煙，同時(shí)繼續(xù)有淺藍(lán)色的煙冒出時(shí)，借助射燈燈光看發(fā)煙時(shí)的溫度讀數(shù)，迅速按鎖定鍵，此時(shí)溫度顯數(shù)被鎖定。  
油脂煙點(diǎn)儀：http://www.hzmz17.com/