苯氧乙酸是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C8H8O3,為白色片狀或針狀結(jié)晶。天然存在于可可豆中,有酸的甜香味,蜂蜜似的味道。苯氧乙酸被FEMA認(rèn)定為GRAS,F(xiàn)EMA編號(hào)2872,并經(jīng)FDA批準(zhǔn)食用,又被歐洲理事會(huì)列入允許在食品中暫時(shí)使用而不會(huì)危害人體健康的人造食用香料表中。 可用于食用香精和日化香精配方中。用于制造染料、藥物、殺蟲劑等,也可用作殺菌劑。
中文名苯氧乙酸
外文名 Phenoxyacetic acid
別 名 苯氧基乙酸
化學(xué)式 C8H8O3
分子量 152
CAS登錄號(hào) 122-59-8
EINECS登錄號(hào) 204-556-7
外 觀 白色針狀結(jié)晶粉末 99%Min
熔 點(diǎn) 98 至 100 ℃
沸 點(diǎn) 285 ℃(±0.0 °C at 760 mmHg)
密 度 1.2143 g/cm3
閃 點(diǎn) 165 ℃(±13.3 °C)
用途 用于制造染料、藥物、殺蟲劑等,也可用作殺菌劑
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