常用名 異丙基二硫醚
別 名 異丙基二硫 | 二異丙基化二硫
英文名 Diisopropyl Disulfide
CAS號 4253-89-8
EINECS 224-225-0
分子式 C6H14S2
分子量 150.305
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 點 178.2±9.0 °C
閃 點 18.3±0.0 °C
性 狀 無色液體。有硫和洋蔥香氣。
溶解性 極難溶于水,溶于醇類和油類。
用 途 食品用香料。
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