麥角克堿是麥角生物堿類衍生物，主要作用于收縮血管、調節(jié)激素分泌及抑制泌乳，可用于藥物研究，化妝品等領域，其分析檢測可通過超高效液相色譜-串聯(lián)質譜分析方法完成。

麥角生物堿(ergotalkaloilds，EA)簡稱麥角堿，是由麥角菌屬(Claviceps)侵害黑麥、大麥、小麥、裸麥、燕麥以及多種禾本科植物而產(chǎn)生的生物堿毒素。動物食入含麥角的植物和人食用含麥角的面粉制品后，均可引起中毒。麥角毒素的活性成分主要是以麥角酸為基本結構的一系列生物堿衍生物，如麥角胺(ergotamine)、麥角新堿(ergonovine)、麥角毒堿(ergotoxin)、麥角生堿(ergosine)、麥角克堿(ergocristine)等。