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87419-56-5

中文名稱(chēng) 4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖
英文名稱(chēng) LACTOSYL FRUCTOSIDE
CAS 87419-56-5
分子式 C18H32O16
分子量 504.44
MOL 文件 87419-56-5.mol
更新日期 2025/07/28 15:55:55
87419-56-5 結(jié)構(gòu)式 87419-56-5 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
乳糖基果糖
低聚乳果糖標(biāo)準(zhǔn)品
4-O-B-D-半乳糖苷蔗糖
英文別名
lactosucrose
LACTOSYL FRUCTOSIDE
4-O-b-D-Galactosylsucrose
Lactosyl Fructoside Standard
4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-sucrose
4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-sucrose, Min. 97%

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn)181 °C
比旋光度+63～+70°(20℃/D)(c=1,H2O)(calculated on the dried basis)
沸點(diǎn)889.2±65.0 °C(Predicted)
密度1.81±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)12.70±0.70(Predicted)
"87419-56-5" 相關(guān)產(chǎn)品信息
14641-93-1