38517-23-6
中文名稱
硬脂酰谷氨酸鈉
英文名稱
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS
38517-23-6
分子式
C23H42NNaO5
分子量
435.573
MOL 文件
38517-23-6.mol
更新日期
2025/07/30 08:58:18
38517-23-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
硬脂酰谷氨酸鈉N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸單鈉鹽(9CI)
英文別名
SODIUM STEAROYL GLUTAMATEsodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
n-(1-oxooctadecyl)-l-glutamic aci monosodium salt
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt
sodiumn-stearoyll-glutamate,sodiumstearoylglutamate
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt
sodium n-stearoyl l-glutamate,sodium stearoyl glutamate
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate USP/EP/BP
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt(9CI)
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt(9CI)
所屬類別
生物化工：谷氨酸類衍生物物理化學(xué)性質(zhì)
形態(tài)Solid
InChIInChI=1/C23H43NO5.Na.H/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(25)24-20(23(28)29)18-19-22(26)27;;/h20H,2-19H2,1H3,(H,24,25)(H,26,27)(H,28,29);;/t20-;;/s3
InChIKeyLWADQYGZHTXGRE-BYMHURCTNA-N
SMILES[C@@H](C(=O)O)(CCC(=O)O)NC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC.[NaH] |&1:0,r|
LogP6.264 (est)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt (38517-23-6)
