10605-09-1
中文名稱
維生素 C 硬脂酸酯
英文名稱
L-Ascorbic acid 6-stearate
CAS
10605-09-1
分子式
C24H42O7
分子量
442.59
MOL 文件
10605-09-1.mol
更新日期
2025/06/19 09:56:51
10605-09-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
維生素C硬脂酸維生素 C 硬脂酸酯
硬酯酸-L-抗壞血酸酯
L-抗壞血酸 6-硬脂酸酯
6-O-硬脂酰-L-抗壞血酸
6-O-硬脂酰-L-抗壞血酸
英文別名
L-ASCORBYL STEARATEAscorbyl 6-stearate
L-ASCORBYL 6-STEARATE
6-o-stearylascorbic acid
l-ascorbicacidmonostearate
L-Ascorbic acid 6-stearate
6-O-STEAROYL-L-ASCORBIC ACID
6-(stearoyloxy)-L-ascorbic acid
l-ascorbic acid 6-octadecanoate
6-O-OCTADECANOYL-L-ASCROBIC ACID
所屬類別
有機(jī)原料：羧酸類化合物及衍生物物理化學(xué)性質(zhì)
熔點117 °C
沸點536.0±50.0 °C(Predicted)
密度1.125
儲存條件Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度DMSO（微溶）、甲醇（微溶、超聲處理）
酸度系數(shù)(pKa)3.96±0.10(Predicted)
形態(tài)固體
顏色白色至淺棕色
InChIInChI=1S/C24H42O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(26)30-18-19(25)23-21(27)22(28)24(29)31-23/h19,23,25,27-28H,2-18H2,1H3/t19-,23+/m0/s1
InChIKeyLITUBCVUXPBCGA-WMZHIEFXSA-N
SMILESOC1=C(O)C(=O)O[C@@H]1[C@H](COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O
